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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * X, }! G" D8 m4 |( M. _
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ w5 y9 T+ W( G- M0 F6 S 美食电梯：
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/ w: f `$ m/ ~* P" S' x6 ~4 B5 X （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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) p% i I' b, L! ^! k' @( n3 `0 F5 N6 Y6 ]
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, a; k# T2 p" c* v/ E0 V& c% H# e
! K1 W1 R6 ~7 k% N9 U( d, V' s
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# E8 f/ _1 l' c# H6 D( g5 Z s7 {
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
# E) {9 ^6 p+ M5 U; c9 i+ P Z7 l5 B" t2 P* g- v7 N, _, J
5. 酱牛肉 —— xxiuzi, `" }! H/ E1 C ^3 i7 \
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 p' b0 W" Z& m0 {
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ F8 V8 b) Y! s$ ~
2 A0 R4 E/ `; y3 C* ^% q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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6 N( A* t0 p* f; F1 i) R! [9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
2 a+ p0 A2 ^, z# n$ E1 j* m- R+ e& }+ e9 o. f( @2 J8 g
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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+ ~. b( F9 k7 E% x13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
2 J$ n. F" O& b) c$ `' P9 y: S. x" z9 Y- `
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ }: F( z8 h, S2 J7 D8 s1 x" \
) ]% V1 B( ]$ D
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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- V. v( R: l+ l& y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ {) R# T# @- P7 m6 q5 _9 T
/ G5 j, O$ M6 q0 B. |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 a# N! J+ P. D+ O9 k: G$ E
: z( y& G2 K# T" U4 {, z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
J9 k5 H$ o$ g* i1 R- @4 T
, U! p; m: _3 s5 i) j19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
0 J! m7 A. X' e: v- B: J
6 S: ^( n$ k) A+ D- X4 j9 f0 Q7 Q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 J% M; u F4 [# W4 h# d
1 j. A$ m! H {% e21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
' i$ Y6 [( ^* ]( l: A8 b
$ q- x4 y: o/ o! y5 |22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
: q2 M8 V2 t% k; v% H) i0 @9 c) L R' O% f
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! E* }: c8 w5 `
5 R* x& L: c3 g7 f; q# N26. 改良版玉带千张——happysongsong. I4 o3 G. ^( x8 y$ c! @+ p
) m9 `* \* p/ _& O
27. 清炖猪脚汤——happysongsong" r3 v) Z. ^9 L Q% w
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 H" v4 P z( K/ \/ ]3 F8 D
& Q# L4 e' A: T7 f1 Y$ q5 ~
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- R% c, l5 B# q2 E2 w; `2 R7 l30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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6 d3 ?& _' T+ v6 K6 j31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 Y! W* b) i( J. l6 r4 Q
: n/ `, E+ x; \6 O2 X- d7 Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ Q7 i, B3 n6 a+ I- J
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 P5 S! O( \( y3 `5 }
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 n K: b5 l+ v" `; R# Y35. 菠萝焖鱼腩——网球9 y. P8 }' X5 D6 R% Q
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' Q" t) B- z* Z
* o: C+ S. Q$ P9 c9 w! |6 @. i37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
! A( F6 ?# B8 |9 x# M+ g: A: K/ e' G" e
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 C K7 ~, H/ R3 \
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- e9 Z# P! |$ M
; m! |$ S$ V3 R7 C
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong. k3 v% {) W# c4 F) s% s
1 t; l. s0 S5 }43. 佛手京白——网球
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3 l+ B o& b1 g44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 p/ |3 L( J. Z: `: l
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
; q9 g/ A$ h. o/ v- z' a7 W+ k- a6 D0 Q
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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1 ?, P$ c( P: X( j2 z8 n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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% z8 ?" s( u% ^" f49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 p: B1 ]" l' _9 g1 |8 A/ [
* @4 E2 ~9 Z/ l; T9 x4 O; M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
8 S' F; H6 W6 Q+ u7 L! e/ f% {, a9 c3 U+ |9 w/ C; ]
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- J: Z' v; G3 N D
: q1 P, i$ P) q/ y# F: E5 K" y+ b, \53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ ?5 `/ Y+ N K4 s
& e- o- Q' k6 `! X8 H
54. 干煸豆角——Happysongsong: U+ G2 g* Y2 q- b! l3 |1 c! M
# n7 Y8 ]3 x# [55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
8 `4 z2 p \% }( e6 m, Q) V/ v# {2 p( @& S& i* [2 B
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 }7 I$ P6 ^8 F6 F3 S0 y" k f57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ b3 c% j3 T# o6 ~' @* [
# p' _/ Q# j! _' m+ Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ D) T% H. d+ `/ r
8 a0 B4 ]5 {: m) c X+ e
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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6 x% z' \9 J: {6 N+ T" n61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" `& L k P9 U
# `5 _, }- S* V# S! |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* I% Q6 ]+ H: k8 T% Q$ {9 @63. 酱鸭——Jane_xyp
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* d9 e4 s* f, _& [$ e- c' w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
9 f; ^. g5 i A8 y- l! t3 i1 n5 w7 b4 f% [, }) s2 q, |
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( O$ D! f2 H! O
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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$ O$ W, g8 P' C67. 糖醋排骨——xxiuzi9 G1 q( {1 }, {' k/ h3 U
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68. 凉拌椰菜——网球5 x3 C# z# s9 }9 N2 N# \
: z2 D) m& Q9 `* v* O; h( E' Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 i5 |+ l+ x* q$ |9 G
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70. 五彩鸡丁——lily_zl2 c! s) |. t2 P9 `3 N% c. `7 Z3 x: i
# I; b( j" |, Y. s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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1 ]1 P2 w$ o2 f1 f5 d3 E% n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 C& { X* A# y" g
@! i1 [. g& ]& D6 g( d* ^5 {74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 Y+ a% ?2 z, E: Y( I
% }3 K2 X/ n, J75. 川式回锅肉——lily_zl. z# X, V2 c: S+ W" d
4 o9 @1 Q0 I2 k/ Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& s. _& r; p) f C7 m/ ]6 b: C( q
3 m8 h$ S) ?! V4 Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ o9 j' ^7 w2 J9 d1 B0 W
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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: {# ]% P5 Q3 S+ M8 w; p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" x/ y. E7 T! ^" P) T9 ~
) O' o* x$ x, e# P# C1 r2 L2 V83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* _* ?, g# X7 @& P& x
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 D8 N! |7 f# w8 a( d$ l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
( Y, H: d4 H- @
% u, l; K3 U$ i87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 S' K. P: I Q, T4 H2 |% J' I
) d: D& }$ N3 K& @* x( T
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- W6 s; N4 I3 V/ Y3 Z7 U* C l
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 j4 g8 h* D' O% q! i90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) g2 e r0 d* E
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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8 b8 C% ~4 _0 f. S92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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0 n6 e/ Z+ A0 y5 I, U1 P8 N94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( R5 Q$ z" D( m1 `
. s( R% S- j# V8 D2 o) _* Y" B95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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6 ]- Y' t' v w6 i0 f' T- e+ X+ l96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 l$ S- w" c0 w: U* L
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ ?- C' x2 k9 U
4 F8 I" E) I# X98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( f; L8 ^+ A* _/ G* [$ w
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 ]: z4 G6 A( x9 D n( C; k5 h7 f
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, F7 ]4 S- U; ?2 A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- U3 G3 Z2 l" K0 |+ P* p
$ X- s2 c7 z4 {/ ~' r6 {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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/ E+ e+ s+ G# r104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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# ^! Q4 u$ ^1 I7 S0 b1 l106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& A; x% S* r7 O# P0 e2 @
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: k! }. E. Q e8 ^8 G
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& \9 P1 s+ ]9 X5 i; q
2 A; `. @- I: V: h) ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" `( _* Z/ [1 _0 {4 d9 m& b
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* [) P4 k! m, _5 t
/ W- k2 `! Q# G: i7 g) j1 b113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! c5 l0 G* ~8 N5 \" @. h) q* ]9 E: P
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 _" p) l* T! }$ q
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, n5 ?" U& A3 y, |. }6 c' M P
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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% v, r& d( q( E) p- ?118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( C9 [& q. V8 S* Q' i
3 s3 t( N; G2 T7 I2 x" }; u119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 k/ l; |8 g' U) L120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& H' P9 Y6 s; h) l1 C) T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) k- d+ _( d! Z1 c8 p0 q5 p
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ m& r! p4 O( ^7 F- E
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 b1 J& Z9 x: x) l
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