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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * U* c8 y8 m3 C1 H# x2 A$ r
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：% _0 Y# i! W5 {
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）; y1 `& G" f/ t
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* q c1 D7 L; N9 `) u8 ]1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! }5 Z) r% w2 ~0 V
: _ b: p: u m/ S5. 酱牛肉 —— xxiuzi
5 m4 d$ Q5 q4 q7 J1 d0 @/ n8 c U1 h0 r$ q+ _4 k+ W& W7 ~
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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) |- Y# W6 a( t N9 J( I" [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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/ S2 t. t9 z8 f0 j5 R9 j6 E3 q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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G G& Q) r& I4 O! \: t4 D8 d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 ~6 @5 X" Y; X5 @2 ]
; R3 v0 O* ~, }7 u/ k5 ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球* D. P- T' s5 A+ S
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 |5 A: H# f( t. C$ b3 X H13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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& p5 k$ x/ W* \: V2 C+ x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( \6 y8 Q8 }. T! W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & p+ a1 s+ g r9 L5 I4 T0 ]& |0 T
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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- g6 H6 `/ ?0 @) X# a20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 O% C( D- Q# y6 d9 R) p1 I2 s
. [0 {( s% F8 l2 i! K
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( U! E; s1 J6 A; |
9 @" [. c# a: ?8 J( l+ K22. 酸辣汤——咪咪龙1 [0 B; v+ v3 `; u) H
0 Z j e5 p2 b- P- @23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 o2 w2 [; l/ L' E ]
: n0 ?4 K2 w% s9 ?7 h& I' X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 B: w4 c/ o# k, E/ \. |
6 w- x+ S+ B F" v$ P- ^/ a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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9 [ R6 c6 U. r' e- O; M26. 改良版玉带千张——happysongsong: w4 X4 r% F; H0 X$ W
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 I+ d$ L4 u# w* U1 p% g/ f2 ^
; ]* k- {( a" H, V. x4 B' F B1 V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ s5 n) U( Q9 v& G/ s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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0 u* V6 T9 I' v( q$ z9 a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! D# u6 q: y0 Q8 B" r& O# O I# b, }
' M) I+ v5 h' ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: S+ w4 ]" v% D7 P) q1 O
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% F+ }% w- _' e9 R5 L34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球9 ^! S9 t2 Y: ^/ w% r) [
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 i4 C% g/ B/ U, a; v; x: l1 C' E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& Q: R0 i Y% d p% T
- J3 k& J9 B1 n4 L39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! T. U( U% K# V1 M! D; V6 r
/ L# c o c( J% u# q& N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" ]; a U/ @; O# p8 A0 M
# C0 J0 U7 p' `/ Q6 g! C0 ~- ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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# B! W: }4 u5 Y# J; w43. 佛手京白——网球* U6 F- F: }1 e( [
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 ^3 ?7 B" R* w B. X# d7 R+ j
. g& u' d# i- A* Q$ p+ {45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" }. M. G! l; S5 J" I* p* G* i! s) Q* u
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 h( {3 T8 G( C3 U4 h* b
. V% u0 Y2 Z( k7 c' ?, H8 K. z9 T47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: T d. [8 g! G' U- y0 B3 I5 h
3 ~0 q4 w+ M' w: _2 F2 ?1 H: p9 ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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) |- y) M3 D5 ?0 e1 Q1 K! H/ G50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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$ O+ k5 p. ?: L( A* U& M9 N9 B% Z53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 S- S5 ?: j* ]. K
- q1 }2 F5 e0 G% ^54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 R% F0 C& }) s" d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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. }3 L1 ]- u/ c4 b. ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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4 w7 ?) M* D$ w- @% |6 K) k3 `59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- Q/ T& j q6 k5 s/ E
! H% w- s1 g$ M0 ?5 D6 i: h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; u4 W$ B; [2 w8 C
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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. w! {. f- K+ [4 u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
Q! g G' s+ t0 p
" a/ U" k+ l, y) s4 W$ Y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
2 N2 t; O% v4 S! q9 p$ Z+ e/ f J" h4 `, B3 \- T. G+ L) d. K
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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7 i( `$ G# Q5 x8 D* s, M67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. d4 r0 N5 @5 g# _8 U
$ Y& o' O6 y* r70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 M4 p5 O* \5 j# }+ ]9 H9 ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 w. |% A9 f9 D H' a/ s
- g/ p U( a& ?. \+ }7 C73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, m" ?" M G9 Z# y3 B0 Q: r) R
& l' t [0 n' i6 K# C74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 }% ~. v& N" N
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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C! p! G1 P5 } s9 V& _' f1 ?- c$ X' U77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( ]' L9 D! ?2 y. I9 _
, [) {. t: j7 r8 X& T79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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% z9 E b: z5 d+ d9 t5 s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
0 m; Z9 r4 M. i" l
+ A8 B' I: a' W8 I* L6 N81. 糯米藕——遁世的野草
0 D$ T& h- K* J
+ w9 Z* D0 U4 C; | n9 E& ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
8 l& ]6 b# M5 C$ K3 F: v5 h; C. T i
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
; A! v4 w9 p2 b8 G6 ~* u" S& P0 N }" L/ ^# k
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ ~3 S) ~& ~1 e" H N4 ?
4 r B ]% ~6 s5 F1 m) B85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" l: e$ w9 G" v' [3 N c
7 m C! u+ T. Q9 n7 ^* e86. 芙蓉乱——vichida
* q& x# ?6 T: [2 L
' a+ U9 e4 D) i/ A87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 n, c6 ^" E. R0 R* M
0 R7 U" R; S% y4 w" s' K
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. l- e- z$ E0 n4 i
: g( P6 e3 @9 L0 P7 a8 v! ]+ A6 V3 ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! h& h5 {% x7 K# v+ A2 u% k
+ u$ _* h- P, ]7 T: t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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1 E$ {, v: S) Y8 e6 x6 F91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& K H- h/ ^6 K) j5 N6 B
Q7 Z s, p( r7 Y6 C92.芙蓉醉——xxiuzi1 E" v) H* W4 v5 K
5 P, F' c) X4 q/ g93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" ^9 H0 s! k. X1 s5 y, y& ?8 J- [
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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% [* g( ^( h# p. H0 w3 ^97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& l) h5 x& ~, Z7 _- R
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( @9 `: H6 h% v' O* u( r% D
6 o1 y! C6 s8 r! i' O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. P! ?- ^" J+ k. t: I( O
/ E1 N5 l! l; ^- h9 g+ s% {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! L4 N8 c- o6 b- y1 j
8 d- \2 j5 N1 D6 ^) k. q7 ~101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 V6 Q7 Q6 T8 |5 ^
# K: W _" c) a+ x* w" u& l102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
4 L; |' J0 G; Y1 Q# e1 ~
& `; X" l3 s0 c( h% ], ~" m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; V" [$ f7 h3 s' f
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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# _, |. u* q y& \105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: z X; b' D2 m7 }; _( N
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 d$ f3 P! G+ g7 @$ }; {. ^
! a9 r& V# V+ Z6 r( b- @3 P107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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1 ]3 [" M' q& b% g" _, i109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 n! h3 ^! B* g9 N
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' O$ {* {( d0 J% y! i( h9 B9 r
+ k( r3 X7 K6 Z* K& i- D8 M9 h6 E111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
( v3 h. L1 X8 O( r( b: Y# D) O' `+ j& Q% a. z6 C3 O' g
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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- e. q8 w8 r/ u. f3 ]. I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ A& C. G- i1 n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 _- P$ V) D. e8 V: X! b
8 d- s* l! R# i" u1 R0 E6 M6 @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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0 x% P9 F- y& `- N( s4 @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! ?$ I; v) H! h+ d1 p, Z2 L2 i( N
8 e' C& t; X' X0 k$ k5 h( M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 a4 o, b! I) F- r1 H
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! r+ l# d7 j; ?, E. {" r" G
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 [ o2 L" M! V( q \ I/ r# C
3 N" }( Z/ y5 i! X! g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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# k- I6 E& i0 H+ F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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