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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' Z* Z% k5 f' o. K' U. u8 z
& O' K9 L, J/ {4 d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 G) w8 _) R' t& b$ ?" p- O& I
3 V4 `- X0 C+ i" ~ 美食电梯：
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7 i3 I. G0 d6 O- }/ _# \: X9 B. H3 h （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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, b8 i2 H7 }2 j+ Z. `4 d0 V3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi% D" V% ^$ o6 Q& a7 v1 D/ G; L
, H+ k2 t; @! ^* s" T5 t, W6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' z% V2 w; N4 [4 k2 S! b. e p
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 |( r) F( D* M0 I6 o+ @) t
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 N- ]3 z! g [/ W. x( I+ x, n
2 G! t& _" `" d; o, i9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong y* t: L/ A8 \7 Z
* i* q/ ?* q) W# \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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& L( x# V, T6 [& y ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球% W- h$ K& {- b# Q1 j
1 w& j! I$ P2 X3 d& |7 Q+ v, v; ~12. 苦瓜酿 —— 网球9 s* N# s; {, ~, `5 Y1 c. @1 M1 R
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' C1 ]) Q% @1 a, w, F4 M7 z
3 e- P) L8 U$ v2 Z; P: t15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: I3 d! _, l. {0 S16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 `. {% T3 D9 ? o; M
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 K" B# G6 I- K3 ?" G* W# J20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . y X0 E, x* G9 Y* s) D4 g
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# q5 d. ?; U$ `, i8 Z2 y; ~22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# ^$ N& J) b% ]2 {& J# @
5 N# o3 G$ g$ g9 W24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 R" w$ F: |' K1 v5 y
9 V6 r9 j, e) I) v/ s2 o0 `2 c. i25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong* a! b3 C2 J" b5 E7 @
" E, k+ G, P$ W1 z, n2 m: ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 n: D0 T4 X& y' y$ z! R
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ B8 T6 v* c$ k! A- ~7 J, I
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ X8 i' [. A( i6 y1 Z8 f
4 p& p& Y8 J4 n7 `+ \32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 ^5 l8 \( a4 `/ H
$ Z$ G+ B+ [8 K8 \7 L7 h34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, D. V- r% ]0 t/ T
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35. 菠萝焖鱼腩——网球, l$ o: Y0 H# X
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ c: h/ }$ @! S0 i
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& f; y2 |/ ^7 z( E2 G4 D4 ~ d
) X6 k" U5 u$ I# i8 B/ T Q, _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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/ Z1 N1 A8 g" w: a39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
3 M$ {( J$ M5 A! I7 g( F! i Y: @7 ~8 n& B! e
42. 茶叶蛋——Happysongsong6 Q9 O- q3 L+ J& T
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) t* n7 }+ [7 n6 g3 z3 p: z6 r46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ @6 ^# Z- C8 _* C/ h Q( z# H) F/ H
, ~' g2 G9 R3 I; y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- l v6 p0 Q7 }
6 E4 K5 T* w: @! C; V6 |48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) z( x7 ? z5 |
1 U/ t6 Z% ~& s( i49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 i7 F% p/ H' p4 I/ M" t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 E. p6 ?$ ^ ?, ~1 t! L
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
) c1 v# P$ g5 ^" o. C
$ @* ]! F4 U; o2 `2 h53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong: T' ]+ T% V2 F6 w0 d7 F9 D
7 E& ^: Y: ?2 C* E1 f. x' W, y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) n5 `/ O+ P# l# G4 e/ J8 ?/ ^
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 j2 R5 ?9 {8 H# [# D
5 |4 ?; h2 f& j58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
+ r3 Z, g; b* M" r& r9 C1 \8 S% [+ [* E4 K v# i, c: ~2 C( K7 v
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ i0 J2 @0 I$ S
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63. 酱鸭——Jane_xyp, w. E& E- n* n1 q
' O; Q5 T5 N+ k/ [- M5 p: \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 C, j# Z6 N# m
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
1 d3 L# p8 x% l6 n1 K
5 Q3 W9 Y7 q( P) L" f5 L7 d: \5 y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! z0 Q) v; U( s
$ J2 q. ]: Y* |2 q67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) \7 ~0 ]0 ^' a' x68. 凉拌椰菜——网球* {( @# J9 Z- C. \0 c2 p3 x, ?
$ i5 `( t: a% q$ B* o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( l6 M! P$ n- N' Z |& r4 p
% o' ^/ C2 d' P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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: ]' J* {( }* `9 ^- L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
2 m+ }2 n$ H& e2 |" R
" F$ e1 }3 O M* B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" m8 H. Q# V" [) ?3 i2 J2 \9 x
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ Y5 C, d* a2 N2 j
9 {# g& g" C& n% E) y9 [* p2 @1 I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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3 v* C* Z7 W4 |% Q5 Q2 d81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 R, R: y& I0 \+ ~: a5 E) v
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# A! v/ Y/ l9 I9 T+ q
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 y# K3 J& g8 d( j8 Y4 E6 c' h* H
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86. 芙蓉乱——vichida# K" ]$ `6 A S& x! i
( p; E \3 |: p1 j2 D; `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 i& ?7 c& Q" |& y# S" Y
$ l b/ @) G6 q0 X, i/ V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" j8 a. x6 k, m" z% J
2 m3 }( _0 g9 H1 ]0 N+ Z% G# B9 h90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 Q h: l& ]) A% \3 i5 {
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( K/ |8 g$ w, V$ P4 x1 V0 U
% i# M% q6 Q! ]4 K0 h' P92.芙蓉醉——xxiuzi
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' C9 F; ^$ _7 q( z4 K a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" I! W( A, \; f8 ?
0 N. x( X2 ~/ t, @- U% k94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ C8 V I, [; U( d b& B* {
- a& h/ N0 q. c; G7 L$ n: c7 N: ` k, f95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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. g5 T/ [7 b9 B0 r, I: `, _96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 X1 w; y, O0 H; v' q$ ]
! m) F$ A) v, G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ l7 S: Y0 T( M( \8 L5 B* D
2 O( M# | e4 _; q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ f H3 Z4 @& i8 S( |$ D
, L3 M5 w# O) R; Z2 K: i7 j# f. A+ X
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* ~4 _ ]: I+ U
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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7 s& X1 b9 t6 h101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* f8 ^) ^5 d; ?! h' y5 y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ K: G* o: M, c
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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W- D& l7 `, @* ~: F, Q7 F105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- n; q7 j% C2 L! t, Y
; ]' b; g V% O( X+ |) P7 L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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- E2 v& w' n" X: j7 q1 I5 T108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( _. j- R/ P+ Q
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: \# L/ M" O' K' k& A8 T: }/ m2 _; y
4 K! b+ L1 [$ ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( s9 b$ N6 r+ }0 e1 Y/ d3 u( l
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' J( g* e) G1 Z: `- u& k' R% d) ]
9 M& j. c$ _6 Z. y4 B/ B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 {8 G) a! h) G: x
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& e5 u+ R& U) D
6 Y* E+ S" V1 r6 K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( u% H* e# T( @& r3 |4 H. Y
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; \8 j4 ]2 h* C0 \' @0 M121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 @! r9 @3 ~! R e
) v1 U; S* n4 i: W6 n122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ b4 t8 r" n. r7 R: g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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