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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) O0 T3 n7 f9 Y1 \
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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; s1 [- a p7 y4 h6 q$ j （点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 s5 G; k% T4 Y6 h
1 f( B$ V4 Z7 S6 ]# X
, Y; g7 z9 P" N) z0 K! F1 _- R1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% I1 A: u. U2 N% M5 B
; r, D( t7 ^% Z `/ |4 B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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& Z8 r: F6 \' C0 @- b3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" e7 v+ G2 V7 D2 j! A& b
# G5 U9 ]0 [/ w; S* q0 W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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3 l& A. d* W# `; M5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. h: v* [: p: |9 J
+ ~( Q. Q, d }/ D5 m7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ h6 A3 h) V( }; f. v; r
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 Q- m4 ^* Z/ y* u
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; Y& k" Y: N* S: B! F
; ~' B: b7 W: t9 F& u! ~
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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% Q/ C% [6 t9 M7 F" y! p* V" j4 u12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- W" w& ^: K# t) e4 [/ ]
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413: @5 q y) Z/ c
0 K8 B+ c1 J% U. r+ }' q" b16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. [+ Z% c! s) ]. E' N @% t2 V
: D2 D* l, R* \- a, \8 w4 H
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 X; y, P, Z1 L0 S1 \3 C& a6 ^. u# Y
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 E9 j; y4 r/ O' y5 U
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & Z [+ K7 g! m' r. s9 H/ ~, _
; `1 d, `( y ~4 c20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % Q! V1 [ [0 l6 r w% o2 P
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 T: _' v6 h& r+ g: f9 ~23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# X5 [, y5 J0 I) d3 u
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 J( H( `& P; Y& ^
8 M0 }! f) a9 k1 g* A% C25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# C5 A# F: F F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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, t: M- w# r5 \5 r; l( ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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8 a8 b4 o( u4 H' L: q! q30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 t8 p7 U, B2 i3 m$ O6 F33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 H8 E9 H, E. v9 @* Q
5 E# E0 [ {( a0 I/ e4 M34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ S' Q, G1 y8 h' C36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 d- e: j. }. C2 _ T5 E% K' a5 P1 T
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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' i7 s+ `& J' l+ T40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 L* e( h& S+ Y
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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/ u# R8 N2 L1 X. W6 D$ |42. 茶叶蛋——Happysongsong7 T7 `2 F& \+ T/ ^
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43. 佛手京白——网球; Q7 w7 L# r7 g/ u% q. K. [
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& h( E$ m! A1 D1 J8 A; X# R. e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: k. Y( U; C8 h* ~( S7 |
~6 I. t. Y+ B* X& A$ I46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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3 r0 Q& }( H4 K' i47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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R9 u# ?2 `3 m9 `, Z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; K# x9 l9 N" O, S! p! h$ b
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% ]( \ e9 A# P& q+ l! Q$ e
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 T' q6 c5 t4 R& z
# H8 g+ T0 @# ^: ]8 X' H: j53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 T5 W. @( x, V' P r8 q! [54. 干煸豆角——Happysongsong% b7 i2 D. y# {
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 e9 r% _' F9 G9 {
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 u" V" k Q& E8 k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 b! M$ | w, g
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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: e' q+ Z( U: {% P0 i61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 U; C9 V5 M) R( M7 I. d& S
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; f% P9 ?9 n; N9 c5 t p
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63. 酱鸭——Jane_xyp7 l6 L7 K) m0 F9 s- F* k4 ^
# U8 D7 T' d0 W64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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, Y4 d0 y3 o2 O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ t0 X4 g# y. L! z
% ?) G; u0 l6 Q# e5 q. V2 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ C- Q" z( i5 y+ P/ M
5 O8 P* ^! o" _( H) \; x67. 糖醋排骨——xxiuzi- r: H1 P [" G% |: q# W% X: ], p% N
* \2 f2 G ?" z& V. F1 f68. 凉拌椰菜——网球; C0 v5 T. J; N" M {& U. S
6 n6 {0 U5 Q2 s. E! m2 O: H, u/ Q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 c7 r* ]; B# H* {
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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, t- U4 L0 H" X8 ~8 k/ I# s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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2 t: D0 m8 B. O7 n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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& W9 r% v5 x* Q# O" p1 M& z/ e! A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 K. P$ K. l9 B
) i! b4 c; G$ _4 R y [0 Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 _0 k0 V( @1 X9 i
8 i" y9 O" I- x9 U' @, s: N80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草: N9 a- I l& ~! X' l
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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+ \; T1 L6 F& M# L6 K6 c84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ h2 e/ e& R$ Q2 D, `" t+ Y
( C3 I9 E& z7 b85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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8 P. Y* F+ m% U1 C86. 芙蓉乱——vichida- ?) Q A( R( b: K3 s4 y4 J/ S
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, q( F9 E+ H4 G2 A
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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. N$ ]# k( n; O+ l- N89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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; { l4 j1 L6 W8 O# C90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 _) t% `( {. J+ Q1 s, |1 q
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; p( s5 J% A+ C. G5 `$ X* z' u
: E, ^: ^7 k+ |92.芙蓉醉——xxiuzi2 `; z# |" w6 N$ M
0 K' X; x8 N0 p; M7 B% m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 l3 T2 o1 O. R1 i/ }
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% U9 m; W+ P" X2 k3 K( s3 }
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" ?4 G# f* G$ ^$ n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ U. L: f" i j f f9 g" s
/ v, f# K+ ?3 }, v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) j" |$ a8 b! j* b0 f9 [# F
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 M$ j5 }9 ]! w9 X, d
% @# s5 Q0 q" W, {4 @9 e! v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 r7 _. `8 [' \- ?; z; ?! \9 C E100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( j9 E) G7 T& |
; p9 O" b* M. h. [/ D103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: ^- ^' V! ?4 l" h6 F( k
: r" N. v% a I* f1 D104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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4 F- a1 G, E/ H: K3 W( C/ \# C% A$ y) v107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 ?0 b; Q4 x7 u8 N# P
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 Y4 Z( c# d) J+ u
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: C3 B' I& Z: w1 D7 G7 V2 K
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* P% V3 u2 v+ k2 C; N& T8 @
. X. h. H' R; A, @: L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& Y+ S! e/ R! K! h( J: o+ C112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- }2 u' c5 c# e k; i
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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% ?, h. h0 c5 \ ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 R! d# Q& Z# }7 [/ H
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 N) ~ O/ q2 c- c& i, ~% V0 M
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 }) i: e& q+ @7 _
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( w* @9 g9 W! F8 J, t9 ^ D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. p6 a7 p4 s9 D4 `" D
, V0 a& w" [, m" N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. t" p7 B. [6 |" o. z, S
1 J! o* R8 W. n) \( |123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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