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01、地瓜/ H% {- Z6 o& `# {
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 W% s$ e2 J# o% b: K5 T
5 k, F* d+ X+ T& N& d7 g) F02、绿豆 4 p' t; n; W3 K7 x; r. Y1 `
3 p$ N( k. j: }: V绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 / t$ i" C5 ^9 B+ G( W
, i, a; z s- L8 L" T+ M3 ^3 d% F03、燕麦
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, Z2 Q0 y+ F! Z8 V! |4 I燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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0 W3 {2 T/ {: J p( {04、薏仁 9 K% G- v! l8 I: h/ I) K
9 j( _% w# Y5 N- H& b1 D薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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/ r( f* s7 ?6 [05、小米
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3 I& q3 J9 C- I- s. k小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。( Z5 E( Z: v5 u9 d |/ r: Y7 \- ]
) X" c1 \( M/ x7 c/ w06、糙米
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+ q) `% W, S" ]; J/ F" H糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。! w* `6 k! z& N' O+ L) }
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07、红豆8 g: V8 C! i8 ~0 H9 k
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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2 Y7 L: p% L/ m. ]2 \$ S' V g08、胡萝卜+ H0 M* {) N5 k" M
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。, Z' C% C+ t% i) H' F) @
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09、山药
4 `' A* M; }* q: t( R0 F山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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; E! K& h$ Y6 @* B6 ~10、牛蒡 & H- U! a. o2 j0 d. a+ J
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。" N a3 k- K9 o( X5 k, l8 w8 s' v9 `4 v
11、芦笋 3 `: U1 b; J$ @& Q* H
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 , u0 [; l. N" X; @/ O/ B
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。& q% A: V. T+ B! |. k; ] `9 M
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 w9 a+ P2 p/ f0 j) F9 W- Q
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 1 a1 Z) f% C* W5 }+ w# p ?& D" C
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15、地瓜叶
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7 [. ?: d+ N% C9 U9 E+ \地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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; i: a: r. L% T7 t" }16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。6 v0 f2 R% p. w3 W7 }- G! e' k: d
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17、川七 ! Z' M0 ^( w# I) ]: c) W# x
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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& }& t% I- ~- ~9 W8 g) S18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 4 k7 X. p; Q+ x: S- y: e
) I9 v0 h' [3 ~5 s* B' h$ I19、醋 + g/ u# n. h0 U# U7 {
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。. x5 \1 i( v+ e* T& Y) W/ l1 i
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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