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& X/ }2 A8 P# F' C2 M! ?8 C中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ M0 D' K5 N- g2 \. a# e1 J6 t1、面色苍白型：气血不足- j$ i2 r7 c3 c9 n- k$ ]
- ^' k8 P2 j; K- q5 A食疗：蜜汁花生枣
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1 s' O+ j6 x% z' l8 ~# ^/ O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 g5 n3 J2 |2 z4 l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 g2 a! } F% F4 s2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 X( f9 H/ _3 b- U食疗：什锦山药泥
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+ s* R: c' g, t& y: l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" T1 z# ?- d) f( ]0 [7 S* ~
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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) h2 h) c9 w- o/ ?! ~- x. c9 O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参' E9 \0 H" G9 M9 B
. y" \( V) ?: \, a! \. y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: u2 i$ f- A2 t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜+ o0 I/ W& b, ~' A: ?# ?- p* @& z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 N* F! n' B' \6 k( o, @# {1 v
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; ~+ A5 i8 I5 W2 x
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: ~! x, l% ^3 ^( \
' I% C. F& \1 A& F/ S食疗：海米炒油菜
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; e1 G S9 j; H2 M. J& r! ]# z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 r2 O$ j* Y) [; |7 o' n* h& a# @
1 x4 V# E: V3 P% H" t) R" V: ]& R9 A ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~