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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 y8 m2 \+ u: K C5 e8 j1、面色苍白型:气血不足
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: r! w- G8 p+ O6 t6 d# \9 I8 g食疗:蜜汁花生枣& o8 U$ t+ H) J
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. B' `! o" k7 @5 w
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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5 ]( V6 |2 U7 j( D2、面容多皱型:脾胃两虚
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, P6 D! l# q, O! P# _" {+ Y5 c食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: V8 k& P7 O/ M
. O% ?: h H2 I6 x) f3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 H' C" |7 f* C1 s& o6 {. y- S
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食疗:笋烧海参3 _" E) j5 a1 c7 a, U# |3 L0 A
/ R6 I1 \* \9 F- w做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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d0 R$ U6 E6 C5 x9 o; k+ E# c4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 h7 p/ r5 w% H7 R- ?
. R$ [) W3 E. T2 g! ~食疗:栗子炖白菜: Z6 b: V. G# H& n, H; Q
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ u/ L6 W0 R* L7 Y" x) `2 x
1 B7 R3 ~/ y. ^* x+ k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 X5 [7 y/ T4 d, f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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( y$ y# X. z" Q# C6 a7 N7 P做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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' k+ T# {& n( a+ p1 H& }" r- z, @功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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