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: I2 \) A' L% w中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足/ e: Z/ r) J, f' e1 }2 o% c. C
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食疗:蜜汁花生枣; y6 }% E3 @+ j0 @; i2 ^
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 \) g/ p. a# {: M, O
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 i" w+ e# q3 j" G: D# P u, p/ n# J8 t
4 g& E7 O1 k7 {5 g& O8 f$ Y2、面容多皱型:脾胃两虚& K9 y# K6 X( d4 G2 t
- N& Q/ C5 |+ C( M8 @食疗:什锦山药泥5 f$ o1 F) \, t( d6 ?
; o4 p' Y; t6 m做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, S. O' F" T3 s- u
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 q+ q9 y+ @1 V8 k, C$ M* Q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ w1 o+ H6 p6 C5 F% ^5 z
7 Z6 _. x% |0 F- e食疗:笋烧海参! t; w0 _; K5 w3 D5 d. q
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* `4 ]7 W/ T% M6 d. d/ T
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ V: P, Z6 A* T S) p
6 G6 K; {7 [8 Q2 c食疗:栗子炖白菜. K, ?8 r, s6 B1 x; p
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# P( F5 ^1 U u# ?5 F4 Q% P
' t. M9 M# q* L0 r功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 i* R+ c- D3 z+ P+ m% B
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* P$ H! n! A; D+ Z$ B% U" O
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食疗:海米炒油菜. F; v. h3 ^4 g5 y& S3 `
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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