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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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& W$ W$ f0 q) J Z制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。: h" ^6 v# V( x0 J \! l
Q8 L! s" W9 \2.金橘饮 / J5 M! ?7 X% S
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 . j" L7 {: H# X `
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。! {- e8 I( }1 J2 @( @. W
, b' k/ X/ L# X7 ], z+ W D3.丁香姜糖 + A' {8 C ^# c0 A
1 @* [4 m; L a- Q! J& F7 E$ m6 @3 i配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 9 c0 C! h: L2 L, b
5 `; k# [) Y7 T4 \( r# V/ O功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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0 G T" F$ i+ ]/ ]4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 1 F8 c7 |1 C9 b, B/ i7 x3 @
& {) W# f' V6 x4 r( ?制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。& t2 b* w! \0 d8 J, S/ z
" \% S h! }1 k7 ?, J: o. R中药方剂+ u' Y, L- u8 V" o
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。+ x% S8 u2 D# v: |0 f% @
& R* c6 R! @0 U+ q中成药; M+ {1 o' p; Z# O3 y# w V
" B1 U" s4 c, H. v. R: |! L健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒# Y; C- H& H3 B6 \0 u+ L% o
, Q, z6 v) m k8 ]* O主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。6 V3 Q: U3 L" X! `0 E a% c
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 5 S* j/ m- q6 L4 X3 R t5 R9 _$ E3 K: n
$ ~: R! z1 ]5 o# p大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 2 ?2 w1 i$ V: v' f, h% d
# c( T' K6 g6 t9 z- \; S+ S二、大枣炖兔肉
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3 B' R- K* F9 a- O# I& @, ~; j1 y大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 4 N7 C/ G- Z t0 S8 `+ h+ U; m
) ^- D6 j" P$ e三、大枣肉丸汤
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* Q4 f2 s' D) O0 c* \( `大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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3 T4 m5 i- ?) b! |怎么通过舌头判断脾胃虚弱 0 I$ z+ A0 _5 c# j& r, v
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ( |1 i" m% b: y5 K' q8 Z; D
1 U0 {/ |5 R0 e' n) h一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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# [0 K( k: @! z( u3 D1 D二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 & D+ V* I' {; P2 l
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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