|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
9 k) ? X6 Y0 l% f% v+ V
1.蚂蚁蛋
+ F( G X6 m) x3 R+ g , z% w4 e! h: v" S8 `! u, `
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 6 B; z3 Y' Z$ i, E- @, I! W: S
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 # n( B" [6 r1 T; }0 V
4.鸭嘴壳 ( ~' f! e. g& ]5 B: `4 i6 e
8 z7 j. Z3 i7 M0 d) J- @/ X' W对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
2 R# V- F6 w3 F0 M. N; _+ G) l T) h7 C
: L3 b% ^/ v' d! Q& i( B 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
. ?! @' Q! _% b0 |. I1 m
) u+ B7 V z+ E: S n
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
( G! p. V* L. A- k- o( x
& ~( I9 \ F: V; n; ?7 X: Y
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
! ~9 j* }: L' t$ T$ L Q8 t2 e
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 * o) a4 m; S+ O. T
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 + C( k4 O9 N$ P7 }5 y- y
$ b7 K: w! O. T
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。0 [; U% ]4 l6 i0 t7 q
$ n$ K( f1 l1 ^9 h
8 y" ]/ t; U6 O, e' K; b
; J0 \5 q3 B9 ]1 r0 n" A2 D |