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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
. [( U9 B. V6 N% _% q6 q( I1 Q; {
: k! E! O4 B& C, E* }" t/ [A
& j9 O: p9 V; U9 u5 p% E早餐 Ahan gangwan
$ s7 u' D2 R3 W5 M- m* z( U午餐 Ahan tschau
8 u7 _3 b6 o0 T( M晚餐 Ahan gen   3 L4 p5 N  ]8 f2 n( v: R3 V  f5 @
$ q% m7 y" h5 C3 j) K
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1 R6 X9 A( _# H" a; p1 A1 KBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
- J, K( Q. j0 q' D. xBai ma grud 甜柠檬叶 ) R! _! ?. R) Q1 Y5 p! z' t$ j+ S
Bai manglak 罗勒 2 T5 n6 q+ J# j+ e
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ! q( q& D9 S4 F: l5 j
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 q( R( R; @$ [" o' R
Bia 啤酒
8 j5 d! E! ]) u! A9 q/ H* w3 ABo(h) 煮
! j0 _* M$ l- eBor bia tord 春卷     # \) {& W- o' q0 w5 N4 g& Y. J! V
3 j9 ?) J  r2 P' d! I
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' D8 M4 I7 V' H! ?6 M; NFak tong 南瓜 . q, S6 l) E" `1 T7 w
Farangh 番石榴
7 X5 C$ x1 {4 {$ I
/ v7 Z& Z0 O; v# L4 m3 i1 l5 p% {G 1 Z1 ^. b. S1 v8 w. B( p
Gabi 小虾酱
3 p& [% ?$ Q  k. q  B8 XGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 ^1 X0 m; l" E
Gang garih 印度淡咖喱粉
* h, U" q1 f7 L6 CGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' G) D& [& R8 ]" d
Gang laing 泰国蔬菜汤 7 M5 f; b% |* j( q( ~/ ?, S0 \
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 v" Y6 l8 R4 _, U
Gang nua 五香牛肉 # r$ G4 x( @# f" z0 T
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) C1 _, [2 R, G- n, B9 t, O/ }
Gang som 蔬菜加鱼 $ J* r5 z7 `& m) V1 f
Gafa 牛奶咖啡
$ ]" t" U: r, E1 J0 iGafa damrorn 清咖啡 2 P9 I1 d8 D7 r, ]) g9 Z
Gai 鸡
) o% N/ }9 A8 |Gieo nam 馄饨
9 c) n# `2 U5 i% @% y4 ~9 s5 {Gruei 香蕉 $ z% [" y( E( t* k0 f
Gueh tiao 白米粉
* F  ]' t/ w" UGung 小虾、螯虾
; C* j4 k0 V  m) I+ k4 zGung hang 小虾干
7 c1 _% ~3 \5 b6 ^& KGung yang 烤虾串 ( ?$ t6 e  J6 e
( {+ y- I) f* U! F1 j, A: o& S
H * Y) p, u6 ~* ^; V
Hua hom 洋葱
: a' Z9 w" R0 s. Z; P# Z' `Hua schai po 萝卜
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! Y' y; Y3 f& k/ D+ c6 e+ _Ka ti 椰奶 % c+ P: R# S& N# u1 P; [
Kam puh tord 煮肉 1 \1 a- F; k3 ^' V# f, |- ]
Kao 米糊(粥)
2 L& Y4 w) _9 q6 }' }Kao bed 鸭肉烘饭
4 q+ H, _. Q! o3 c8 L6 g) i0 hKao dom gai 米汤鸡
' t! b( ]- p: t6 FKao dom mo 米汤猪肉
; M3 E) @5 |/ T3 l" q& T) O7 L. q( UKao dom plah 米汤鱼 3 ^# W) B# D9 d
Kao gai 鸡肉拌饭
  Y( ]" Z6 L" P! B" K2 |+ d0 PKao man gai 鸡块拌饭
# @+ m3 `' A: @7 @- ?Kao mo daeng 红烧肉拌饭
& t5 [5 U: t" OKao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 `5 s: ?& R6 P& Y8 M" JKao nieo 糯米丸子
% }1 U* {8 p" ~1 `' X' @$ Q: ?4 VKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& W" k* l) h8 W; e8 s# [Kao pad 炒饭 # s. x8 M- }" U4 O9 k2 h3 |! A5 G
Kao pad gung 小虾炒饭
9 H; T0 B3 P2 o, @& mKao pad talee 海鲜炒饭
0 D$ y/ W& E8 C* m$ @) g4 G( F: ]Kao plao 米饭
3 r. R4 o1 \- M5 i* c* VKao poht 玉米 ( B& @8 B) ], O' G
Khai chiao 大蛋饺 / k6 [( T' I- S+ d4 a" }7 s3 ~
Khai dao 煎蛋
  ^/ m2 o; V( [2 n  e9 y' \Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . e( V7 b1 I+ R0 f+ C7 z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( {1 Y# L1 d; y8 Z/ P3 F
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) _8 D6 K6 z8 p2 u9 R# BKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 O) Y, P! e4 J9 I3 n

4 ~6 F1 _7 c0 l9 [L   a9 W+ _% u2 \2 P# Q2 z( ?; d; `
Lao 烈酒 - i, t, f6 y( D3 Q2 v2 h
Lin ji 荔枝 4 d% d: z/ i: O
: H0 A; _! k2 L6 W& Y. t7 @$ V
M / z& s$ t- \! E+ {. j' R0 g! B
Maah hoo 菠萝肉丸子 % F$ s7 G: z, X1 p; G- Y+ k
Mahkong 湄公河威士忌 7 w- t6 Q  P1 j  \! Y. a# F
Makahm 罗望子果 # r7 t% J  z; I+ w3 E! v) \0 I" ^7 i
Makoa tat 茄子
) i: J2 {7 |. x- M% W  |Maokatat 西红柿 5 f9 U# t6 M, Z, |. g& a
Malakor 番木瓜
% y1 x; k( f6 PManao 柠檬
& {+ \* b- Y) \7 zMan farang 土豆
( w, `1 `" y4 K2 W9 V6 rMamuang 芒果 5 h" p+ ?6 _" r" T% f
Mangkut 山竹果
$ V9 k$ v3 ~3 l) w/ z( I4 WMaprao 椰子
# x. B( N/ [  {( xMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ! V( k4 i: q+ _* C+ L  h6 t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
( a9 e' L$ h  EMie klob 炒面 $ d/ k6 E, M$ Z6 B; m1 f$ C% v: T+ R
Mo 猪肉
( G. `% V7 z4 O: uMo ob sapporot 菠萝烩猪排
  g6 r) h9 V8 JMo satah 猪柳    
/ R9 Y# v. T# m4 E, S  y3 E# R, i
N
9 N6 S7 v% I0 {8 vNam dan 糖
6 v1 }% P6 A  u0 V" KNam jim much sate 花生酱 - m3 t- s6 O% f( T. S! K0 A
Nam lorn 热水 4 f1 Y+ b5 V0 e
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 j& Y4 Q2 n2 A. J, qNam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 e. B. w9 Q5 j% m; q4 A+ ^Nam plan 鱼酱 ; m; N" W5 P/ H& _& C: p! m% ^
Nam prik 红番辣椒酱
  T. e# [6 b, F9 x# j% ^Nam rah 矿泉水
% b$ U$ K. P8 h2 K. m" DNam som 橙汁
  \2 v. |+ @& |0 ?* B2 G' k" pNormai 竹笋 . _: N5 n) `) t) _- S, c+ L% n5 N
Nuah 牛肉     * V, f" r; @; V. `! U

2 B$ Q% a+ K- O6 I& O) n) |; bP
5 _" w) j% c' }+ A, O2 O! y) fPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( O' D) g2 g- j( w
Pak 蔬菜 / D2 F2 l: i4 c0 E) I- [, g& _& X- J
Ped 鸭肉
$ L" `1 y9 R3 E" |- u3 x( b1 XPhal thai 炒面
) D7 ]0 k! w8 z& W2 mPlah 鱼 # r+ E; ^) [8 [- D6 P* K
Plah kapong 鲈鱼 ' c( x3 f" w6 [. [( E; @
Plah muk 墨鱼
5 d  g" o; P( h5 ?! [/ H- g4 XPlah priao wan 糖醋鱼
' A7 C1 R: W8 W3 L4 ?9 \Plah tord 烤鱼
. b' L2 ~& H; s0 a7 ~0 p: UPlah tu 金枪鱼
6 E) X2 W, z* J' Q; u- N$ PPolaris 瓶装饮用水 / X! S# o1 e8 n. z
Priao wan 糖醋 & K7 v3 X$ z# E: t3 V' H. f
Prik ki nu 红番椒
" E1 A5 {8 O& ?8 aPrik shi fa 小辣椒 5 P5 ]9 w+ [7 k. z* n3 M  Q
Prik tai 胡椒
2 `8 _1 e. D' c+ _! j
7 ]) c) X& H- F$ z9 v" A4 v1 m- }R
# m4 E8 v- O) KR Raprathan 吃 Roohn 烫
* C2 f( ~0 r& T+ Z4 N7 u, n" e: n6 g- A; z* a8 w
S # f- g- c" z9 p
Sapparot 菠萝
  @  k5 y, e2 r- {8 c( R$ ZSen guetio 米粉 & F- k- a" t. }% _4 U
Sie juh 酱油
$ E* b9 h+ _" |Som 橙子
" M- u' S0 k4 b1 w( }! w; z9 t" F8 n7 E! d0 y* Z
T ; E  a2 k- w0 E, T* U- \6 S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 i( B8 S: M, mTeang mo 西瓜 3 Y, p9 q4 [. H4 _, d4 ?
Toa li song 花生
" `+ b5 h; E6 ^, p  b1 {2 p- cToa ngog 笋豆 & G5 V  q1 V3 ^% ^7 s
Tom 熟食
. }% ~/ H0 C: L- C. h. L/ V, R2 u" KTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  t( X: E& A4 l- ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : I0 l# w& |1 n- F  |2 Q
Tom yam gung 海虾汤 0 u  o" T4 M% ]2 ~0 R' m$ E
Tom hom 春季洋葱 & c* P! L2 t" P1 g3 C  Q
Tord 烤 1 D7 {+ i2 c8 |
Tschah 茶
/ o0 w: c1 r2 x/ V  D; U9 @( C3 ?! xTschah lorn 热红茶
4 _7 n9 d4 Y+ F" h( x- fTschah yen 冰茶 # }2 P/ e4 J5 n  P+ X
Tuna 金枪鱼    
2 j% [% E7 R/ @& M6 n7 S) ^# E  `1 ^5 ?- P
Y
" p5 P* n$ E& Y2 p* F) UYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 W/ W! H0 ]# ~; T# D4 l* HYang 放在烤架上烤 0 o0 X/ ]2 q. \( i% \
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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