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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 }; V6 R9 @! x  z

3 `* e4 U0 S1 k3 j, J$ v. [1 sA
' ?7 o; _( \& v: X$ m4 i( f早餐 Ahan gangwan * @! P8 I; T+ e: l
午餐 Ahan tschau
" H; x, a2 X7 j* ]$ V5 t晚餐 Ahan gen   7 ]7 \# s- t( W) }2 {: u4 u/ h' T
- N0 {. y9 J+ K4 x, W3 K
B 3 V* F5 c% v% C( @/ `7 f
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
# I& r6 v; k8 [7 D4 x* lBai ma grud 甜柠檬叶 # p" e$ J+ O2 F8 z# t
Bai manglak 罗勒 : @5 |( u+ b* n1 f2 I" M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 [- M; t2 D( t  `6 R: m
Bed paloh 糖醋酱鸭
# v) e' ]" G% q/ kBia 啤酒 : ?) X7 r, I$ n: M
Bo(h) 煮
& i3 u0 p' f8 wBor bia tord 春卷     $ D7 `% u- v, l: w! X
. C' S3 ]3 |+ c: P7 T( ]/ Y
F
0 A, W9 W. r; r) m& gFak tong 南瓜
2 m; T5 }5 \0 o. A6 L" y* lFarangh 番石榴 0 q! Q0 f! a: @# C9 W4 ]. |1 l
; V9 z+ r3 F/ L/ V' b
G ! X2 M6 T6 n5 Z% d) _
Gabi 小虾酱
8 @( E: _) ~: K2 @, d2 G- ^Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 d, P; P* U5 z" p& f, x) I) M# C. E* {Gang garih 印度淡咖喱粉 % J; |( C. Z3 |) o
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& A0 y* w6 I" I: @* W2 U; IGang laing 泰国蔬菜汤 : A+ e, c9 ]# v4 d' D& O
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 . i0 m, \+ \7 Y- w
Gang nua 五香牛肉
9 M% G. Y6 T0 o4 q+ }' l( Q; p9 BGang ped gai 辣咖喱小鸡 * i; v  l7 j' ?" S+ y0 |- m
Gang som 蔬菜加鱼 " k' ^$ M% ?) ^  E0 l' o5 @* s
Gafa 牛奶咖啡
: p! F; @) }/ r6 gGafa damrorn 清咖啡 5 ?/ k% }" m& G, Q2 ?
Gai 鸡
+ g. V4 e, s$ A: \7 r4 c) sGieo nam 馄饨 2 t: Y) T. p$ J. p# q
Gruei 香蕉 / E, T& p4 B# ^% J# U
Gueh tiao 白米粉 : v8 X, c' l, M( v: E8 q0 Z: v
Gung 小虾、螯虾 3 k3 l% |1 E, q4 u
Gung hang 小虾干
* K% [: f2 Y7 T2 h! {! dGung yang 烤虾串 7 b7 v. N, l4 Z5 `$ q4 D
  C$ m' _* k7 e, D  M  s" a
H
6 |  ^6 w/ P# N0 T5 n9 L* S( \Hua hom 洋葱 - d8 S9 N' K- O! M8 R9 k4 Y% N4 x0 S
Hua schai po 萝卜 - ?5 U8 P1 a# R, X" f

/ ?$ C5 Z) q0 _* jK
; Q. c$ F3 X( gKa ti 椰奶 . P9 b- b) @% j! A/ p* X- V9 H
Kam puh tord 煮肉
2 k( r! k9 X3 O; Y8 L) G2 zKao 米糊(粥)
3 w. W2 X& V, i2 Y6 LKao bed 鸭肉烘饭
- n$ g& r  e5 YKao dom gai 米汤鸡 " O+ E8 {2 a7 `9 C: ]$ b
Kao dom mo 米汤猪肉 " J" g3 a6 u7 I) l4 N1 v3 s# }) z4 r
Kao dom plah 米汤鱼 ; Y2 ^& `- I) |! J
Kao gai 鸡肉拌饭
1 Z( _8 k# X5 k# P& V& tKao man gai 鸡块拌饭 6 r( L9 Y4 K- n
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * w; n  \, ~5 r5 b8 m7 v; T
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
. N- G0 r2 A. E% y7 \Kao nieo 糯米丸子 ! ?% I. o3 X7 H8 b6 D( W
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 Q5 m9 P! f# f! e8 MKao pad 炒饭 * q5 v  j: c: B8 K# ?$ @
Kao pad gung 小虾炒饭
( Q6 ]. n  J) P+ m9 J3 c+ s4 N6 U1 lKao pad talee 海鲜炒饭
" H/ ]- L( n; i( ~4 V2 D/ q( uKao plao 米饭 : h( `, C( m- ^
Kao poht 玉米 : x5 T# y1 V$ t, w$ Z/ T
Khai chiao 大蛋饺
+ K; J6 `' _8 \4 O) \1 WKhai dao 煎蛋 4 _5 A/ m9 J( Y/ h
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! t5 w5 q' a6 ^4 FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
; C+ g5 F+ o4 v. WKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : u  C& m0 ~7 x* a
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 - q3 p0 y; F8 J1 }+ x1 v

3 l9 \9 X6 ^0 l& QL ; J: o" q. ?6 w6 u
Lao 烈酒
+ W7 {0 h1 M' r5 {/ a( S, m) n/ z9 {Lin ji 荔枝
; n4 O+ ^- V: {; h+ F: @. r
* v% h. I# B1 X) CM
6 L, A5 k. c9 X; Q8 o( LMaah hoo 菠萝肉丸子
$ m: Z& G0 w- sMahkong 湄公河威士忌   i+ @  s+ q4 A6 O! Q
Makahm 罗望子果 * c7 C2 D# T) _6 o
Makoa tat 茄子
) O: Y2 A; R$ ?, F, ^Maokatat 西红柿
& x% L5 G0 w4 n, {7 P/ KMalakor 番木瓜 / @6 b0 j: ]+ G# Z2 G& Q
Manao 柠檬 9 z* F% ~0 S. p* H. ]! {
Man farang 土豆 ! u) U- |/ e& s4 ~9 C9 |. }) @
Mamuang 芒果 7 B# o+ Y* I; L/ Z- s
Mangkut 山竹果 & C2 ^. Z3 x5 f0 S: c; o* z; ?* I
Maprao 椰子 + H  M( X: j* ?5 C
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 t% ~( [, S: S! {& Y6 m; k3 [Miang gai 鸡胸脯盖色拉
! k" K: A5 z! h, @Mie klob 炒面
& l2 s3 Z8 B7 M+ mMo 猪肉 8 r+ z* n: q: _+ E: U
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 |/ Q6 ?1 L0 r
Mo satah 猪柳     / t- i- e/ f+ c0 _/ j
$ b' o, i0 K! l' q
N : i( H4 z- N( Y3 G% ^
Nam dan 糖
- k( O/ O0 ^  |% y% Y  jNam jim much sate 花生酱 2 e. m. y4 k8 M: C3 S; O2 C, i
Nam lorn 热水 7 r, X8 t7 m( N7 P
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % I- E1 J  ?2 Z$ e- u0 v
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ c  ]- ]: \: n5 F' a
Nam plan 鱼酱
0 j  S3 H9 W! [9 gNam prik 红番辣椒酱
; N9 f. Q% Z2 l& M+ j6 d% \  ENam rah 矿泉水
$ C) b3 ?+ `* h' K# x% @Nam som 橙汁   a4 X& D& F/ l% Z
Normai 竹笋 9 F7 L$ g) p& n7 G, S
Nuah 牛肉    
8 z) G3 k7 w/ m. f/ f1 I6 e. E. Z7 y( v+ W3 b, O0 B' A
P
& j/ t3 R# M# V6 d0 e1 K  yPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 A: K" D1 t0 H( H1 c
Pak 蔬菜
" F: d- K, V  h! ]8 vPed 鸭肉
3 Q; Y; A/ B$ y: R$ B4 y6 L5 jPhal thai 炒面
1 f& Q. V9 a  [' n( jPlah 鱼 5 `) I2 J1 B- [7 l# `
Plah kapong 鲈鱼
* n' S4 r- J' Q2 Z9 x! {! OPlah muk 墨鱼
' p. x* Q1 H$ A( ^6 q% qPlah priao wan 糖醋鱼 % s+ _3 m# h4 z" I+ r# _: ~
Plah tord 烤鱼
3 G2 N1 D7 V* q0 A" E& g1 b' pPlah tu 金枪鱼 5 b; p- p4 F* N; p% s4 [. D7 z% S
Polaris 瓶装饮用水 ; e" `( T1 j$ J! C  a8 E
Priao wan 糖醋 % X& }' {  P6 M
Prik ki nu 红番椒 ; v! \5 D! I" S1 z
Prik shi fa 小辣椒 - b4 }2 r0 y( G( A7 k; D" [
Prik tai 胡椒 * [1 C) C, G# |2 n3 ]9 q
% N8 W. Y3 }2 g* E
R ! N# }# _) r7 ?# T" K
R Raprathan 吃 Roohn 烫 4 d$ _. S# g( n9 `
% b8 y8 W/ j7 a- V3 ~
S
4 ?( B$ _' C6 ~7 x- a3 gSapparot 菠萝 # {" |0 O# |9 g! p. J# o  m
Sen guetio 米粉
& m' u3 c! f4 i% X9 hSie juh 酱油
  n1 t! E/ u0 d  B. R. p! MSom 橙子
# K' u+ }+ o4 S0 T. |! Z2 A- s
. J2 E8 E$ J" `) sT * C. ]+ c' Z) t1 L
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # r2 ]8 @" |+ T, v3 ]
Teang mo 西瓜
5 x( i1 b' Y* X. yToa li song 花生
& W! K/ z) h6 \- |( WToa ngog 笋豆
- D9 o5 _" S0 ]Tom 熟食
" @5 c9 E0 j& q" a0 i2 i/ {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - x3 s7 @/ h* x3 s: _7 w1 G
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 W) b* B1 A( Q) i0 k( Z- p
Tom yam gung 海虾汤
! ?" x6 t% F  m4 Q9 yTom hom 春季洋葱
% n8 @3 N# T" STord 烤 ) Z" u& h; }, G/ Z0 {* m
Tschah 茶
& I1 ^$ S% ]7 d1 PTschah lorn 热红茶 7 Q6 k( G6 x: b/ f
Tschah yen 冰茶 ( p: U- q* }, w9 x
Tuna 金枪鱼     7 C+ r7 t: w- B1 M
  `; R- o+ L( R; A$ E' J
Y 4 U0 Y  y+ h& D, D
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
' l, l6 A$ a, t$ ?* i3 `+ R2 FYang 放在烤架上烤
3 `0 k$ F4 n# Y6 `& K9 @Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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