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☆酸奶——>酒后烦躁
* P# B+ k" K$ v' a; [) ^9 z蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
4 s& V1 q0 U' p& ~/ k" N) q对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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" y: i/ x7 N, _% o0 b4 N既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
! D; ~7 X! q' E$ \0 u! e8 q6 E喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 ) H) F/ J. c. J" z
/ E. W8 {) W: Q7 h5 a) o☆西红柿汁——>酒后头晕
" R0 r4 ? F5 B' j9 M! [西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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$ l; Z" r5 I: w O☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 - u, U9 e7 C# m% U) o' F% U
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 1 p: e9 r+ a! O; B/ w5 |4 M$ b
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
: W m2 `+ f$ f# R, c9 r4 D西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 * L& c1 r: L) Z
$ d& D# F: I! E; _! ^☆柚子——>酒后口气
4 M0 |2 x" E' z! K; @! ]李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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% y6 d! l' G4 j2 a- g☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
5 U! B9 X) g9 r# v/ i酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 3 S' L$ p' P, q! o; l! v
# G! Y% d0 s% |9 R3 o☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
5 V/ t6 I9 f2 ]- v( I% |饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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1 M) |+ s) d6 M, B% y+ u☆橄榄——>酒后厌食
3 \: @! g- [$ s; l橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 1 ]5 M2 s% O0 {: ~+ L8 o
4 r; Q& L3 V/ ]9 I2 j9 b都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— 2 I e" H# G* o0 T
PS:酒后忌饮茶
! @: m3 z$ y+ N, E/ A李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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