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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' s* [, t* n$ t& L. K
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/ z1 N5 U/ Y" ] c. k& _<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ A. w% L" P, _; W) y0 d
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# Q6 D% I* G; T3 C/ C! n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* @7 \) s; L& \8 I1 c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 |2 ?' G0 i: M& }- O8 s2 F* B4 s<P> </P>
/ i% D" ]1 S; \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' |. L) {( @$ i
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 |$ b7 ~+ Y4 }2 S. ^# G# V
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/ j9 q4 o- k% C: p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' s3 w( }" I0 P3 e5 T# E6 n
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ y$ B4 P2 M6 o6 V, U" g7 s9 a
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1 ?4 T. o) l" Q/ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- Z: m' ]5 S2 N$ y, U6 Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ J5 \/ h/ E7 H; F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ W5 _0 z$ V1 i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
6 T, o. D5 t- N% ^8 e* t<P> </P>
: W. E- d) _7 W3 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% S1 @/ [7 B$ C( i# M) T<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. Q+ S; P$ v8 P4 `
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# ], R6 O% z9 T8 L4 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 J" I' d4 L; c* n. b; G
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- K- j' \& O5 n9 q$ i- V0 y" |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 M) ~# S- u1 P z% [+ {$ B1 _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 U% j% ]4 S F6 Z! c# o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 z, z& k$ k6 K, X- Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- X7 l6 w v/ O- B% ~% _* c9 k/ e<P> </P>
) j" ~2 Y O/ R0 O! f$ c<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: W" R) L, ]1 D<P><FONT color=red></FONT> </P>- n; m/ X) D: a% k5 x
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' [: \& r0 M9 c# ?# j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) g) G) @8 f7 T, K3 Q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ ~* C a$ S" E; j2 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 [6 F& D& m5 _5 w* u: \; x<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& G5 \& B3 Q1 y' I* A<P><FONT size=3></FONT> </P>
" h$ s' i! | e' d<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 G; B; Y$ r9 r6 f0 _/ ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, D: l. j6 c9 ]. F<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- X3 M2 v- h: r2 A<P> </P>
. b& m4 F* k" _( \. @4 q! \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 j2 O- u7 F1 m<P> </P>; h! t7 u8 y/ L: E/ \8 ^
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 [! u2 a/ X: D+ C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 i8 n, j7 u- v2 K1 y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 R X1 |9 O" j3 f; [. I8 v
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: c8 u. t9 g8 z& i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 x/ \! q0 ^4 M! M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ R% @1 s$ I- q2 N
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4 j/ L F5 N+ r, D5 V<P><FONT size=3></FONT> </P>
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7 @& P* P% H$ ^; Q9 w- w& h<P><FONT size=3></FONT> </P>3 L) Q( q/ e. t& M, _( S# \& `: s
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