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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ F6 h, T* \2 Z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; _, o+ q6 x W, y! M2 z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 O2 M9 k: K4 U% b# j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 V4 @9 a1 E0 {: B; l5 w
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* M# F6 E* j1 {( R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 [6 I- H6 v6 W; r# M0 |9 w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 F: Y) D. m6 Q5 _3 r; |, J
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) a& [1 U7 Q+ J# U+ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 {' _ i' y) B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 ]! O1 i* u2 }2 A* Q4 V
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/ F7 w4 S: e3 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& e" i2 \; q3 w) _$ z* w- }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- @, m* f2 l4 z; Q& b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% p3 ?+ q0 H* A8 |) f4 c<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 ]8 B! Z3 H0 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" |% A/ J! H3 c, i" P! _; w" S8 c4 u( `<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
0 g; _( y: ^* o+ q<P> </P>0 D" l! Z7 y" Y) m, z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 x& |# }; b; T9 M+ ~% P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: S( S2 n2 c8 b9 A$ {
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* Y% M4 u* U9 q3 T9 R& X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. {7 j2 V6 U6 y6 D/ o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! N, j4 v2 U( c3 O o
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2 N1 e4 B: L: m; _9 Y: ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) I, \' _! [* H/ K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 m; g$ `* s7 s# o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& w' Y1 F- i, o0 S# p9 Y- o1 G8 [. G<P><FONT color=red></FONT> </P>
- y& N( p1 r* ~ @/ H0 q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) u: E6 K7 b7 z, x0 a- z, Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% v2 v9 H6 b6 R: v) v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 L ~0 K" ~) ?2 p$ Y7 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 v" m! G; l/ `& _3 u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ s! H4 d; R3 \; k% ]9 K<P><FONT size=3></FONT> </P>. {2 @8 {1 i: b( f; I
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- m- u7 d7 }# t9 B! a$ X7 l& _<P><FONT size=3></FONT> </P>
, K8 P$ x. o) H6 ^+ q A' ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: f9 B' V1 [; m4 V* u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
. |+ x2 t8 Y% T( B% ?9 Y: s<P> </P>+ l# d3 B7 }: d9 ]0 l$ C1 E" N
<P> </P>
+ v# O7 u, V1 a2 p$ d! V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 u& Q1 N: d2 V5 y! q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( p( E. F# ?- B8 p8 g& V' |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- B7 p6 C& b; d6 X<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, {) `0 S: G. X7 y7 X+ p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) m$ M& |( b1 \: m/ S- t' ^; G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* s8 J: E3 R( T& ]6 n3 ]# m( L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" f* h4 B; e; D5 Y5 `! ^4 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>) v1 ?+ h5 i# K+ S: G; x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- w" E, S3 ^1 g* @<P> </P>) g* i; A7 Z) X( F0 ^1 s
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