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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 ~6 v# Q7 g; c# L7 L- L. Z6 }<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 C' ]' n: b' O9 y+ o5 x) ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- g+ ]8 {2 w7 c: d, j( l
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- _5 b# X; T2 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 T& Z2 C6 J4 I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
# H& z! l3 M7 s) R<P> </P>1 x8 @6 X- a* F0 _; {+ f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
t) ?1 i' `" Z' Y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 {2 |7 |5 e0 b+ E) B6 p; N1 q
<P> </P>3 T% Z; S2 [& C3 J
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, {# f: R$ r5 M5 S! k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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9 C& A( [ h, d6 X' M$ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 E" a; M5 E4 s( y I
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) V9 q9 }) Q; `0 N% K<P> </P>
/ u* W: i5 l) [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 w, G0 p2 P1 \/ n( _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' J. b t/ V+ i5 n$ {4 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" u+ I+ \ Z8 c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 Z' j8 H \- U; p! |) D
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! [+ k/ d9 a" E! w! n3 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 D9 Z5 U8 c% b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& L) K5 @6 I) Y3 a; O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) V! v( I7 B; W1 [<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! ]! M2 V# }9 ?% m7 J: s* N" h$ T
<P> </P>( b( h7 T4 u% U+ h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 t. K8 D1 s7 @8 z* x' S9 m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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, G e+ L/ N+ J& p6 n* L4 C" p<P> </P># C) S* t5 K7 O2 \) W2 V
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 W* q% W! e5 I! p<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 Q7 f( I' a3 z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; r! D( i/ ^1 y: U g7 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>: h* X$ b W' ]- D
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, t7 F( U6 M6 W& y0 N
<P><FONT size=3></FONT> </P> z: r( t5 L( Q$ Y i$ [0 R3 T# T5 k
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ ]1 b% e5 {# M6 ~, k
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ w$ c" n' C$ G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ G, {6 J: Q4 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>* f5 f# {: d" S& N% g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- G) B0 R _# M) s+ p<P> </P>
" A0 c1 x( G% k3 h5 _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& q' h$ L1 c6 Z$ c0 E
<P> </P>, _* ]$ k c# @: f) Q9 P
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 d( P6 A, U- y" i
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 V: x/ D3 g: }1 d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: M; ~, S. Z* o, b<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 O$ O+ q6 z3 i3 e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ X) g& l2 k/ }! o' M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 {# r0 Z4 F4 H- ?
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7 w, E$ @. [( B5 i$ t<P><FONT size=3></FONT> </P>
i$ Y. d- f4 N" M) W, ~: d<P> </P>+ d2 D# D9 a. i( u) B2 Z" t6 I5 A8 S
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