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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 x0 F5 J+ ^6 z9 d* T) I- j3 ^, U
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 [; T4 i8 r" M+ F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: ]2 c& [" U7 S! W+ A$ B9 w% J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! [% N5 g5 j2 q' w f
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 [5 B5 `1 |6 R<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" A4 h' G9 H- `; ]; O e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; W6 F) [! m* |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 P4 k* Y( p( ]' n6 J& w# K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 {: E- n: k4 C; ^& a3 S/ n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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1 v$ A# X) E% W* V2 c# ?* Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ c( B# J- }* K3 w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 p5 m0 F7 e8 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 C- K. \$ k. A h# U' K# P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& k* Z' ^' L8 R0 h- |1 r' q! s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" \" C$ V9 b8 _! w6 G, M4 w. `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 \; q; E" _; D9 Y1 U0 q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; F$ I9 r& ]9 V
<P> </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># E" w4 c3 V( ]/ l, ~; l4 S# U0 w! {: j
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 N0 V' z4 H/ I" ?5 T6 Q7 b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 l' w$ g3 z d4 I3 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 P. i4 D* _! A K7 }( O1 _: U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% U% f6 P/ A. H G5 y7 R: B
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 ]: C: D( K- F8 ?; U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* Q) k2 @8 @, A) f, h F$ W<P><FONT size=3></FONT> </P>1 M* y/ |/ V' T+ v4 X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 u% o/ ]7 T" p) O# n
<P><FONT size=3></FONT> </P>% I- s/ c/ Z3 | _; B* f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 j- |5 [/ @$ y! ?' G- }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, C$ {6 j- a; c5 F7 G% {3 N
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( I- g. v) g- I# }- O
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( M% C% N+ i0 T6 h2 s3 L) N<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># I, m; L0 J' r3 |& A- k$ I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; T) n3 y! \# U5 K1 u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ t: m& d! V& i0 U7 }* Y. m* _<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> ]- |6 _" m, q' z0 O! ?8 x- S
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. S" g9 L, e7 B8 W, x8 O1 k+ G( F5 Q$ |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 e' z& W! r1 G* _7 p+ y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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