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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" S0 v. J# R1 y3 E' p3 M( B }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: v% |- e$ f. {0 A2 `& @. {2 f
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ e5 x( m5 W8 n( m0 ]% ?+ V
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2 R6 B( T& y+ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, B/ Y4 A/ A/ P$ _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 E( t' F' d/ r9 ]+ x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" q P( X" G3 T" i& `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% e! K" K! M8 |* w
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% d# E9 g: d1 u* {+ t- c U
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3 u: m A7 C h/ C( o6 X& a" o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. C2 R' z: H# @% n0 ]+ H p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 X6 H5 r% `- w1 U; C
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4 X( j/ ?. J" x, @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 n$ i) T4 ?" O& C: E: l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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5 x' n& ]# `5 t" W: d' J8 B, t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* q8 D% P( c, i- H* ~* q5 m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 |# X/ C0 x$ o0 a: Z) k$ }; a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* |3 ^/ A6 ?/ G/ i$ h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. r& K1 h9 z0 l1 d ^! z
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0 U4 A! [7 v% t% u O, B: S, m8 p7 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 Q1 ^2 W7 E8 x" U* L; z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ z1 Q' e: t l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. N$ h/ L5 j4 h( Q! U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ S4 C: U! a! d7 q5 q<P><FONT color=red></FONT> </P>. Q; Q' i+ Z1 ?3 ^$ u! ]9 ]: \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 X+ w6 k, [2 d; w& Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 r& {3 x, b3 s9 d0 N( l0 W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- o% b, b2 a! g# j<P><FONT size=3></FONT> </P>. u& Q" r$ V0 t# b5 U3 g
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 O' @! {" g2 N, s/ q( L: k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. e" G# d3 F' s$ Z) R% U<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ A* x/ i' u: K/ m! X& y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ x5 ~5 S0 O( Z# l" s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 c) N& V5 b3 u' b5 [2 c
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8 A; N$ K0 e3 z- e( E<P> </P>. ` T! i) v) e9 V9 Y b5 J4 W
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( s: a% I' a+ r8 q* U, x8 A5 Z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 B$ ~7 z) e' e/ T8 z/ V; L( e r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
A! J% s. d. g. T# c( B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( o. ] S! j! Z9 j1 D0 f- z: w9 l3 `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: R. h }: P: r p' E! m2 i5 g0 p$ H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ }' Q4 n6 X, M0 N) m J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 u3 z* k. Q# N. Z( E
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