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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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8 D3 {0 w8 |% W; D: u8 A- m5 t* _) w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 x" H4 f& q$ Y: D9 K2 w( G8 q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( X g% ]# U7 L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 g ], A) F& |/ v* X" c! S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. W2 G8 Y; g# S4 Y9 g# s) J+ w
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" j$ [" t: K) n( C$ p9 T3 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" K' o* a" L9 e1 ~7 K: _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" Q- `. f7 L4 q1 a3 |! Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ ]+ _" K, O. l i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 t4 h& J' D' N2 G: t; x- ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, b: x4 p! m* m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# }; `! O: J( @( l1 N7 t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 d. e4 I+ G: E3 N
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4 K" Q" Z- { A/ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># [. B" v9 x: n C9 U A& l$ b9 N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( O* Z6 p. X' s
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( S- O, B/ `( h+ l% G7 t5 Z; `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& q1 M" y8 X% b3 _! d' z& |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 f! ^. F& o, e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! z& Q. X# Y, c& M& [) W( j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 M" G$ D- R' @% l; k; `' r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" U2 [. _! h; d: u& e+ n
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7 u$ X N! G; i! ?& g( o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: S/ I% A" D' U! p0 \7 H% s
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ U4 Z- W! `! t `' A% e- x4 t! T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># c( Y. U6 `$ N. k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, t& [9 Z1 b/ @8 \# o+ A* U1 A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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+ L/ ?1 z I0 G1 c" b/ b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! j0 d! t- o! ?" g7 h6 c<P><FONT size=3></FONT> </P>, W( o; t% w, V
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 w7 `2 q8 U( {1 N- \) w
<P><FONT size=3></FONT> </P>- B/ u9 }. I0 q/ d8 E8 {6 b$ t
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) k/ O. A2 U6 v; W, U# c( M1 `& w- p<P> </P>4 @ ~- O2 Q$ h, n
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! \/ M: m: Q V J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' p5 `6 \9 e& P& g5 \; I
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> f I+ H% X% q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 B( j/ }4 e5 C. T; g( n, K7 N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ U, h' v9 R4 E* ]/ F$ f3 l; ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 j9 v7 ]3 r6 F" P3 V$ ]2 r% I<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 d+ Y% m& M8 i4 ?* ~1 r n
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 \# o1 G3 h1 k7 C( u- v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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