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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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5 v& e4 G7 K6 D<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 @1 {2 o3 H- M5 x9 H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ O& A( F: I# M1 S0 G5 t
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 a. h. C& S5 M- N& u# u; E- g1 L
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, c5 X$ m* | O) e" V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( H0 q1 p% v. @- k. D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ E* d6 \* i- h1 @7 T# F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 ~# H& {8 `! a* J8 u; z1 E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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0 ?) ?* \& |! y+ n) U! n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 M7 S* D7 `7 V9 T) `; F<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># i: f$ ^0 I, U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ k) {3 m( ]+ x$ u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 @' F! l3 ~4 a! L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ X4 y# R% J i9 x5 p/ u<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% G7 }: e8 |4 {# c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 t! t$ ~6 Q1 H! x+ y# u
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% ?5 X1 B; B0 T- P; v4 Y( U. K
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, n5 i2 o3 {9 s5 N; c* b9 v6 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' I7 k* ~6 }* q2 G+ I7 L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& L+ _ Q: ^6 t! G/ c5 i
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 [: F* V8 @0 d. F# e$ a6 ?
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$ n, D7 m; i) p+ m( R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 V: U# P/ M5 ]0 q3 D3 \<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; Z9 o8 G3 W$ A. n, ?
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. J( a/ S! S' _8 V2 b: g<P><FONT color=red></FONT> </P>2 \ K+ w7 ?7 s* V, E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 `' Z0 I4 n4 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( q$ a3 J( R1 v- r<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 m. ^( y* H3 R& t/ |
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 \' j9 U7 Q, I4 z- s8 |* f
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 b, O# c/ R. N; g! k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: T2 e# H/ W/ K3 S; K! C) n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 f0 Z% a3 o% g7 W, n; k9 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 S) ]! e9 b5 I. B" Y: v<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 |$ E: N# u% B, x$ L2 K. d1 ^
<P> </P>) d ^$ G& }, C$ d: m( ^0 `4 l0 b
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ `1 {% O% Y6 x" K
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m0 ~& N+ A4 O. K( J) c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 E# a" X/ @( ` H7 F. O
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( ^7 t7 [3 c( U# ]" C, \# p5 o<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' T6 G) g# K* S5 S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) @% g/ ?0 B0 C5 N9 q! [
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 n8 L' ~! C( b. T0 |6 S
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 {0 J% D0 H: r/ w
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>$ o: {0 M% N; H5 L# m
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