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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。+ e& [- Z( [; E8 V* o: i! a$ v* a
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  属阴虚体质者:
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/ [4 Y# d/ W0 C4 f5 N: _0 ~% X  G/ U  S  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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& y, Y7 F$ J8 j) X3 r  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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5 o" m( Z+ j! r* h1 ]+ F* u. g  配料:冰糖适量。0 A' M; M8 M5 Z  [
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  制作方法:
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3 J3 T; X! T- V' |. \  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。! ~. K. @( l( }/ S0 F3 ?% t% h

$ `5 k9 G% k2 c: N1 t: f; R: `/ N) |  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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1 t7 l8 L) v% p/ P  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。/ m) ]% E* Y) l' v4 O
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 u' w  J* E1 q! Z1 w2 \

3 q* J$ f" L2 B/ _6 U8 |3 B  功效:清热润燥、养血调经。. c. F% \; A# \  i9 A9 u% O- J

: Q. a: b0 W' P/ G% S' I! ?  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:  Y/ Q8 D6 L/ e8 D/ v! W

2 u* N( u! F  |5 J  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。# p: V' u  S: d7 ^; Y

0 w7 B' |6 f% M- E9 F1 C4 M  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% E" K7 F# Q) l+ h* E6 `
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  【配料】红糖适量
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3 D0 g7 `% B/ X0 [9 C  【制作方法】; G4 Y( X" `# D5 i2 y

' Q4 t/ g# I# G  Y4 k$ G  大枣洗净待用。# d$ h8 c0 Y0 D
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  桂圆去皮洗净待用。4 t; \- u, T( J: q+ U& \

7 j* @9 m* K  I* D, a0 E3 C6 W% ?  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 L& @+ P6 u0 l" G5 o2 ]  h
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  【功效】温肾健脾补血调经
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" s" J9 t' W8 i  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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' |0 j" n. S+ Q7 p6 t/ b2 o4 |  y  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。4 t6 V: Y8 u6 M* _( u
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( A# \9 a" d. f: l' z6 x- ^3 d7 l

- m" _7 O. V( |' K# D9 }; i  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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- C. Q4 y% B8 U3 @  莲藕木耳老鸭煲' H' X9 B" m4 Q

& B! J, B$ X5 o# K9 Q/ @! C" x  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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( r) N6 J$ B: Q# x( N  H  【制作方法】
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, ^9 `5 @; E; S7 x7 t$ f9 A       莲藕洗净,切块待用。( c4 m- A2 v" z: ]$ l

5 |5 ~+ M4 ]: |5 w% @8 Y' C# r3 k  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。( _, v" o8 E. g. v/ g* B
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  【功效】滋阴清热凉血止血" w* h6 ]) z7 w3 B6 F& I, ?- V0 \
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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! A  `! B5 f' Z) v- ~, B  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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! G. V. j! B! Q+ t( y+ b  山药栗子猪肚煲6 R: A- \) q4 `6 g

8 T9 E6 V1 X" z, Z: y0 ?: ]9 A7 l  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量3 L" i& @3 J- i% S

$ e8 a6 s! F' V/ C0 f0 q+ o6 p  【制作方法】: N5 L$ H" J5 N$ m) X' S/ H

' e/ f9 F( P, D  n  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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4 e5 J% Y# ]* }- s2 m  栗子去皮洗净待用。6 z1 F2 G" c# m% F
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 l. {1 V: I* L
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  【功效】健脾和胃益肾调经1 L! b" b6 I& b1 _
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 y. r9 j% i; X/ |% l

0 L* i; n2 I1 ]  B) a( |[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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