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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?1 A! P, O/ ]- @8 D

0 d/ ], B) O4 ]
% R) z8 h$ z: A+ I% O
3 \: m, k* f) F  b; U4 |3 ]吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。0 ^, Z. l& Y8 k( D! E. t& b
  ~6 b& F9 s; q. L
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
! h% D8 Y  W1 |' k; Q/ ?' ^9 A
8 M+ h$ ]# R2 H# u' f  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。0 x4 ~9 j- a; I& j5 s) U

% K1 F; Q  u, l& o3 K$ n  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 O* d$ K+ Q6 T9 z, M
9 B" L" \+ _/ h4 r+ X
  奶黄香粥8 s2 V& B( h( I
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
( Y/ D2 F5 Q  L5 i/ ~2 z
% D: d, S1 U: H( N' M8 ^  配料:冰糖适量。- L" |( R& Z, A
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。7 y. M; O( V4 S/ ^0 q: R2 Y8 M

! J6 S5 }- I7 O4 e* }  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
( X$ v" W  k; ?1 g8 y
! g) }! L) P! E! F  j1 R  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ a6 T, a: a* Q* l; f

" U- F5 x. E! S# ?( T( O  功效:清热润燥、养血调经。
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4 Y& s) @! d' F4 t- n" S  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
+ T; D& _( |0 d, d. M( g' a
2 W- [/ ~: E( f% f' l$ `  属阳虚体质者:5 G( M/ b& `5 E, e1 x

. g! {# I0 D* o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% Q: j& E  w$ i! `( _, Y  E
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  黑糯米粥: c# N! @2 S( P2 M
1 q. s$ K" C6 Y4 q. {
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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3 I% c4 t4 Y7 N0 n0 [3 Q( {. L  【配料】红糖适量
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: k# W! z/ l7 E# O. ?) ^- }  【制作方法】# P! }& c1 K  _* ]7 R" ~5 {
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  大枣洗净待用。4 Q1 Y' `& N9 b5 T) H* k+ M

/ c6 n. h) }" k* S* S1 L& j  桂圆去皮洗净待用。# ~8 |. }& p5 P
8 [+ ]# y* V: n7 w) l
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
' N7 B( C- y$ x- J, U
/ u+ P+ j5 y- t6 ~! P+ H7 ~  i, K  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" |- Y! Q1 X- Q/ D
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  g# b: ]) u9 Z+ k/ g2 X! b  属阴虚体质者:. t, H; K) k; e* i
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ F" h2 E- e  M' ~* r

5 z3 ?0 P9 I9 H8 G  莲藕木耳老鸭煲
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$ O7 P5 [7 h3 T1 d  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. @- P  m; n  f- J& L

" T. a/ }. j9 y; a  【制作方法】7 c% w/ t9 T$ T2 ]
; g$ h& X( U& C2 k. c6 ?
       莲藕洗净,切块待用。. l: E2 ]  ^  R- O0 M4 }' ^
) s4 f1 B3 o6 R# p1 J8 o0 u; E
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 ]/ q/ t1 b" S3 ^. \

% _( M: f5 i% h' D7 g. ?- _  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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- G* O; n7 @, j6 h  【功效】滋阴清热凉血止血
4 B- ~. X" S  V& F( t) \
5 `0 m8 Q7 {3 `1 V! z  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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# T+ c2 O/ E  Q- f) q% T0 U& {  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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; Z7 Q. V/ D, y+ {: N, Y  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个7 u0 u) ^4 S/ |! v4 f$ r$ u5 Z
, G' |% c. @: u( z2 [; p
  【配料】生姜料酒精盐适量7 {& u1 {1 W7 F# R/ f1 f/ u+ z
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  【制作方法】% U8 F8 e) d. u6 r1 p6 E# I& w

  z; V2 T) x/ }$ d( m% O  鲜山药去皮,洗净,切块待用。' x3 I0 K7 l! _' d9 r+ U$ _

* @& l/ ]4 J, [1 V5 s8 J  栗子去皮洗净待用。  _: `: y% }6 a8 b. R3 v

. I) Z2 [! T$ @! @  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 h8 ]2 h9 f$ {) `7 Z
3 W' z4 ]0 h9 t, I! U' a+ U
  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。, y/ Y8 x+ w9 ?# _5 M

/ ?% H1 j2 @6 W9 e, K  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) k% Q' d3 z+ T
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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$ |( B8 R4 l6 a7 {[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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