|
|
3 w# h. p* N9 n: E8 B/ K
Q" B* E+ m* u
' [: f/ o( x ^- e* w1 ~- q5 h$ D5 W% \0 l- L; {- {+ ~
泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
" g. C- R* A5 P5 v: l+ O+ T. J+ r/ s
不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
& H Z' s( }5 O4 \4 H7 [% M4 M2 r- a7 K5 H/ f' |0 N) E! \. A
一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...) A! J3 g% x, c1 \6 y$ j
9 y1 r1 A1 ]& F3 J& `6 Q7 Y! Q
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
/ v2 \6 g( y# u7 R7 S+ d1 u
$ ?6 |2 o, N) o- h; y& c9 Y" t另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒' m# ~* y, d9 `0 L2 T
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
/ N! ^$ _! B" [0 p" q8 }- ?; j3 X3 @ g4 ]2 I
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
* S3 G' P( g) z9 [; c( f/ v8 [/ q
( M" Y% B5 b# T3 d B由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
, a. ]7 z& Q, E3 ^ p) y( z% h7 V* M+ ?' @( \( r: y7 E: {, T1 s
店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
发表于 2008-9-1 16:48