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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 ]7 T( P: v7 @
; Q v- P9 d3 f* J* \+ F' K1、面色苍白型:气血不足" t- ]/ ?% H5 {% e- b
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食疗:蜜汁花生枣
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# k4 g+ A+ @# ]5 N$ Q2 `6 X5 F$ z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, t" Y0 H( y( E" m7 s
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 W& D& {$ a$ m8 U2 Y$ Q
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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2 n$ T% U# e: O+ z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; R+ c* ^+ g/ P" a) B0 p
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; Y6 C$ l: D2 M# f; N* n
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食疗:笋烧海参6 h/ Y, q \" v4 i v
1 n9 Q' m" M9 }: q做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* i& v l7 w9 W e& V. n. G7 A `: B6 g
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ Z1 {5 Q6 q& x1 }, N0 H
8 L _# w0 j1 c4 i; V; Y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% t# t" X0 s+ t" w+ R A
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食疗:栗子炖白菜% w ?4 [* }5 r0 X& \
0 m1 i9 _4 J7 r7 Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) |0 U& N, N5 ?# C
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 c, v4 ~ a! m5 y- R. p
1 E. R) S) M) f3 {食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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