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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足% c( ~& `( n9 I$ p5 i0 w1 Y
6 A5 `# b8 o$ B6 }. G; C8 e% k5 h6 l食疗：蜜汁花生枣3 s0 ~& @! q3 ?* B, i: B0 {. z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 b. Z/ o( J) o$ |+ K
8 m& p) v% i: U1 ?0 k2、面容多皱型：脾胃两虚- T1 N; K; D) _6 O' S
& f' _: ]$ t5 G Z. c r4 {8 H食疗：什锦山药泥6 R2 n4 u( l/ m8 x* U9 g# r4 k% k
3 M. M, s/ m; X. c* O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ a [0 s0 H0 Q8 j# J3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- u; L' ?4 C- r: P. X
" r8 g# M, s, t/ w0 r E食疗：笋烧海参( r7 O( e7 {+ ^5 G& {8 T+ ^
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& x4 E' C% A. i6 T
: Q& b* M7 r6 R2 Y& T d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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r+ {9 G5 s4 s0 G7 L( Y- B }食疗：栗子炖白菜. g. a* d9 n+ [ R7 z a( U4 a
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" \7 E" K4 i. H1 h7 P5 \
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 e% ^/ E8 S" j
5 F. c6 x/ w& L# Q2 L5 n食疗：海米炒油菜5 A1 E# U' b* k7 W1 p/ i
# }' I& p! [6 S; j5 B. [9 p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~