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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, g9 k" `7 J- g4 y8 N
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1、面色苍白型:气血不足+ @/ [1 A _) ~' e
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 o8 s9 ~. @6 s8 v
; ?! j+ Z8 U1 V5 Q% p" g功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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! g" V: j! [) E( m2 ~6 j2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 T/ `# @: A' c1 y& }" t食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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: |& L! y- a8 y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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% w6 _8 I/ k8 ~+ @) S% h$ d做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 R6 r& z+ S6 G4 R9 K+ S5 t功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' S8 X x/ u4 \1 K
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# |4 {: B1 Y" S+ e+ [8 V, G
. G: F7 w1 q# f1 t R食疗:栗子炖白菜. I! ?1 p, l2 A3 c, V T
( d' X( ~8 \0 ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, a/ E2 X# j: e
5 q$ ~1 E7 `* e; T: ~" `, E- H功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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( B! v* o/ b# ]4 {$ \: n功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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