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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
+ ~/ y: N* ]8 |" n; L" M2 J. C5 g制作第一步:' }0 |4 `) e8 F3 T$ p% d
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
8 D# h, f6 s' w* f+ H$ `( g7 w9 Q# z 2、加入两碗清水;
# J2 r% l5 Z! ?& c 3、再放进一个生鸡蛋;: {, [0 S* D4 |! r9 ^7 q# ~0 T
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);8 ` x1 t; L6 l$ C. g
制作第二步: Y- e1 I9 z8 Z" M0 W
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
" L' z- e, q2 W+ j; ` 2、加入三分之一块阿胶;
2 y6 b8 _* ~- a- h. H9 b) I 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;8 s" O+ x/ s1 z: ~
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;, j; Q# _; h) D! U7 ^6 U
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
8 ]* F9 g0 V9 P6 v! x f瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿, i5 y5 d2 ]4 X. v' Z$ p
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左+ v4 t T& K7 P* |# H+ t
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。2 A, a+ A; F" H, R- ]2 @6 d7 O
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
& C6 D0 M. e0 S 黄芪 Radix Astragali
I1 H4 a5 [, _) o) e: F* s& i 别名绵黄芪。# O- }* W& h; l3 \; N1 f# D: |, l$ B
性味性温,味甘。9 w" f# ]& \5 T! K2 y+ O2 r6 V. l
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。- s& D2 C( g% a; D
当归 Radix Angelicae Sinensis
. q* _0 ]" u1 N- t9 I( o/ ^' T5 s 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
) O: p! @( n; I) g 性味性温,昧甘、辛。
/ T0 l9 I0 C3 k$ ^6 x; S 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡9 ^1 m! R* b' Y, T E. E
党参 RadixCodonopsisPilosulae 0 U/ d1 C) x, @* k; |" p B
别名潞党参、汶党参、晶党参。1 A) @+ K7 e: e9 M. A8 l
性味性平,味甘。7 ]3 q- O4 N1 y. G# I
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
, @6 L) j8 G! s# J) K 川芎 Rhizoma Chuanxiong 2 j3 K; Z: n; j# z- F* o4 F5 i
别名芎穷、小叶川芎。" {" w- g) f: s' V- e% t
性味性温,味辛。 [' Y9 H. X) @: h9 J b. E5 T
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛- L/ H2 |0 F) }4 w' Q7 c8 b
阿胶
% P# g. S* q" u! b 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。; @: D+ G5 s4 T. v2 v3 U
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
; {$ u& g- t; e& A2 v; K 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
+ w. v1 R, I. Q$ r4 y 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。4 F/ N) b9 G6 t: T$ l0 f
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
* C) y! Y' y- f9 Z, D' F 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。+ r9 w9 z8 B4 K! `8 M
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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