|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 0 p E( R9 G2 p
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ( J8 V, Q. O% x }" V8 J/ q0 {
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
% }/ ]( N, g6 T3 _; d4 x8 @( m! P1 c
, j8 I6 _* l& H既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
( K9 R- w; h0 C, z0 p
. I0 N! a- |/ J0 {) ]☆蜂蜜水——>酒后头痛
1 q. [4 u$ K6 J @9 k& @+ X8 s喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
) C5 y- w$ T% E7 T: a
, ^+ |1 C) A: W, |6 g# s+ }! a4 H☆西红柿汁——>酒后头晕 / _* J9 W* z# @
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
/ m* c9 Q* w" c; F. ~6 |: O
6 l8 S9 b& s9 g" m; F☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 " N/ F! `$ _2 `/ M. i
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
( Y7 t: D, M& T7 A/ N$ S8 v* W& V. z5 u+ w9 U( p* n C3 r
☆西瓜汁——>酒后全身发热
. [( c( g% i& }" x- L v( u西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 7 @2 Z5 s' z) \, ]4 H
/ z% ], Q' r& ?; o; S9 W: K% V( T☆柚子——>酒后口气
6 v# J# E5 S" ^* v5 s5 F/ S李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 0 O O1 ]' J; E! n7 h( b) s
1 m' t! k/ W3 `; N& F
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 $ k7 x, U6 p, i
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 3 d' @1 q( S8 j" n9 }& b( i; z
& J0 ^9 O C/ i☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
1 \" s/ p8 {2 n$ G4 g! t饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
, J% b& i3 D+ H4 H: K; l4 N( c* _$ s" F0 A7 z! p
☆橄榄——>酒后厌食 ; v+ k+ O) H. N' m/ d- i7 p
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
% Z+ ]3 I. r) ]" j+ R+ K3 ]4 ~$ |8 d' a- _1 e; C# N! K" P8 }+ V" V. A
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ; D! h' }+ `+ M; ] D% G) r/ o
PS:酒后忌饮茶 : @! [3 F9 Q; _$ `/ [7 g3 S
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|