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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜' V6 |3 N! A) I7 f- w( A/ B \7 J
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
6 {. z( u& f6 j# D! ?6 Q- x橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物2 K5 o/ x) g* Y) i) H2 _. ]
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 [, t8 Q$ b* q# i8 n: ~& Z4 _) ?' \
9 Q+ g) Q4 E' y/ h0 ]9 N' J- D第三阵营：牛奶和奶制品
w7 Y4 D0 P1 K/ P6 l- ^4 C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 v# B0 O4 B# E& i( d1 F
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最后防线：肉和坚果4 r5 c, y0 X( A0 R! F2 X4 P( N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; N& X9 |% m- E; F6 }& `
2 W, a) V8 X& x四大原则：8 _/ F, H- g( B# X/ e: l6 a3 Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! l. a: \" C. v
原则二：两餐之间避免吃糖；
# J+ s3 W' s, ^- i原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! [7 n3 p( U7 L% i8 x# @原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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